Equipo de asesores expertos, con experiencia práctica en las operaciones de la industria de alimentos.
me interesaDetectar oportunidades para mejorar la eficiencia operativa y cumplimiento de las regulaciones sanitarias.
me interesaOfrecer soluciones prácticas y viables para el logro de los objetivos planteados.
me interesaCarne TECH Consultores, S.C.
Carne TECH es una empresa de consultoría para empresas del giro alimenticio fundada en 1996, enfocada en ofrecer soluciones prácticas a las empresas y en la identificación e implementación de oportunidades de mejora que les agreguen valor.
Está integrada por un grupo de consultores multidisciplinarios con más de 20 años de experiencia operativa y administrativa en la industria alimenticia.
Infraestructura
Ofrecemos soluciones de diseño para: La remodelación de instalaciones actuales de plantas de alimentos en operación o planeación del diseño de una nueva instalación, garantizando la eficiencia operativa, el cumplimiento de la legislación aplicable y la proyección para futura ampliación de nuevas líneas o el aumento de capacidad de las iniciales, incluyendo la entrega llave en mano del proyecto si así se desea.
Desarrollo de nuevos productos
Diseñamos nuevos productos o rediseñamos los ya existentes en base a la idea o necesidades del cliente. En este proceso participa un equipo técnico multidisciplinario que asegura el producto cumpla con las especificaciones de referencia, que sea atractivo para el consumidor, rentable e inocuo como requisito indispensable.
Solución de problemas prácticos
Implementamos indicadores de desempeño (KPIs) para medir la eficiencia de las áreas operativas y de servicio. Enseñamos como analizar los datos recolectados para identificar oportunidades.
Diseño de líneas de corte de carne de bovino y porcino
Diseñamos líneas de proceso para corte de carnes, garantizando la seguridad, inocuidad, calidad y máxima eficiencia del proceso. Identificamos los equipos y herramientas necesarias para cumplir con las especificaciones del producto final y el costo de la inversión requerida.
Más de 20 años en el giro alimenticio
Certificando empresas, minimizando sus perdidas y maximizando la capacidad de sus recursos, descubre como le hacemos.
¿Porqué nosotros?
Somos una empresa con más de 20 años de experiencia en el giro alimenticio integrada por un grupo de consultores multidisciplinarios con experiencia tanto operativa como administrativa.
- Integridad
- Honestidad
- Colaboración
- Empatía
- Respeto
- Igualdad
- Responsabilidad
- Congruencia
- Confianza
- Rentabilidad
Ser la compañía de consultoría con mayor nivel de influencia e impacto en la industria alimentaria.
Proveer a nuestros clientes las mejores soluciones holísticas y sustentables de negocio para la industria alimentaria con el fin de ayudarlos a tener clientes leales.